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【レポート無料公開】ファミレスを決めるのは「家族・友人との会話」。ファミリーレストランに行った全国400人調査

SOEL株式会社は、直近3ヶ月にファミリーレストランを利用した全国20〜59歳の男女400名を対象にした調査レポート「ジャンル別 生活者調査シリーズ #05 ファミリーレストラン編」を無料公開しました。ファミリーレストランがどう見つけられ、どう選ばれているのかを、予約した人・しなかった人の違いや、同じ時期に調べた他の業態と比べながらまとめています。
▶ レポートをダウンロードする(PDF・全10ページ・無料)
なぜこの調査をしたか
同じ飲食店でも、業態によって選ばれ方は違います。予約するのかしないのか、行く前に何を見るのか、最後に背中を押すのは何か。業態ごとに同じ設問で聞き、比べられる形にするために、ジャンル別の生活者調査シリーズを続けています。本レポートはその #05、ファミリーレストラン編です。
レポートに入っていること
・思い出した店が「2回目以降の店」だった人は79.3%。初めての店は11.8%で、居酒屋(33.5%)の約3分の1
・知ったきっかけは「以前から知っていた」35.3%、「通りがかり・外観」26.8%
・行く前に何も見ていない人は54.3%(予約しなかった人では66%、予約した人では8%)
・最後の一押しは「会話で話題に出た」26.3%が1位。「人に誘われた」は6.5%、口コミの点数は3.8%
・一緒に行った相手は家族・パートナーが58.8%
・予約した人(20.1%)の46%がグルメサイト、34%が公式サイトを行く前に見ている(予約しなかった人は5%・15%)。予約した人の43%は1人3,000円以上
全10ページ。設問ごとのグラフと「読みどころ」、予約した人・しなかった人の比較を収録しています。
▶ レポートをダウンロードする(PDF・全10ページ・無料)
この調査で言えないこと
・当社が費用を負担した自主調査で、第三者の監修は受けていません
・回答は、直近3ヶ月に行った1軒(初めての店。なければ最も最近の店)についての記憶に基づきます
・性別・年代の割付はしていません(女性187名・男性213名)。60代以上・訪日外国人は含みません
・予約した人は80名で、誤差は±11ポイントです
調査概要
調査名:ジャンル別 生活者調査シリーズ #05 ファミリーレストラン編
調査主体:SOEL株式会社
調査方法:インターネットリサーチ(セルフ型アンケートツール「Freeasy」/アイブリッジ株式会社)
対象:全国20〜59歳男女400名(外食が月1回以上で、直近3ヶ月にファミリーレストランに行った人。性別・年代の割付なし)
調査期間:2026年9月29日(スクリーニング調査)〜10月15日(本調査)
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本件に関するお問い合わせ
SOEL株式会社 広報担当:三浦
Email:miura@soel-tokyo.jp / info@soel-tokyo.jp