INTERVIEW
【導入事例】事前予約数が目標の3倍へ。新店舗オープンを加速させるデータ主導のSNS広告＆ブースト施策
バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社 × SOEL株式会社
【対談者】
西原 浩斗（にしはら ひろと）様
バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社（株式会社バルニバービ グループ会社）
執行役員
💡本記事のアジェンダ
① 事前予約数が目標の3倍へ ─ 費用対効果を最大化したオープンブースト施策の成果
インフルエンサー・モニターキャンペーン・認知広告を一括で設計し、数値で裏づけたオープン集客の全体像。
② バルニバービの魅力を最大化するSNS発信と、新店舗「AOI NAPOLI OMBRA」への展開
店舗が持つコンテンツを最適なターゲットへ届ける役割分担と、グラングリーン大阪の新店舗オープン施策への期待。
1. 事前予約数が目標の3倍へ ─ 費用対効果を最大化したオープンブースト施策の成果
三浦：
西原様、本日はお時間をいただきありがとうございます。今回は「AOI NAPOLI UMISOBA（青いナポリ ウミソバ）」のオープン施策における取り組みや具体的な成果について、詳しくお話を伺えればと思います。大阪・堺旧港を一望できるロケーションにオープンした同店において、弊社では「オープンブースト企画」として、インフルエンサーキャスティング（レセプション招待）、プレゼント（モニター）キャンペーン、認知広告配信を一括して実施させていただきました。実際の反響や成果はいかがでしたか？
西原様：
事前予約数の目標として「2,000人」を設定していたのですが、結果としてその3倍にあたる事前予約を獲得することができました。
西原様：
外部施策費として30万円分ほどのSNS施策費用と自社でのポスティング作業程度でしたので、非常に費用対効果が高いと感じました。実際のレポート数値を見ても、認知広告のリンククリック率が平均（約3%）の4倍以上となる12.8%（クリック数：17,395件、CPC：7円）を記録していたり、モニターキャンペーンでもKPIの2.5倍となる1,774人のフォロワー獲得を達成できたりと、数値の裏付けがしっかりしていましたね。
三浦：
ターゲット分析を行い、40代・30代のストーリーズ枠を中心に配信設定を行えたことが、高いクリック率とアカウント流入に繋がりました。インフルエンサー施策の反響も大きかったですね。
西原様：
はい。インフルエンサーの「ふう（関西おでかけ・デート）」さんのリール動画は再生数45万回超（保存数1.1万件）となり、投稿を見て「ここに行きたい」と目的来店してくださるお客様が多く見られました。SNS施策が直接的な来店・予約行動に結びついているのを実感しましたね。
2. バルニバービの魅力を最大化するSNS発信と、新店舗「AOI NAPOLI OMBRA」への展開
三浦：
弊社では、バルニバービ様が企画・作成される魅力的な写真や動画コンテンツを、ターゲット層へ最も効果的な形で届くよう広告の設定・キャンペーン最適化をお手伝いさせていただきましたが、手応えはいかがでしたでしょうか。
西原様：
現場や担当者がこだわりを持って作った企画やビジュアルを、SOELさんがSNSの配信やキャンペーン設計を通じてきちんと届けてくれたと感じています。自社だけではリーチしきれない層へしっかりと拡散させ、SNS上で発信効果を最大化してくれたのがありがたかったですね。
三浦：
店舗やメニュー自体のクオリティや魅力が非常に高いからこそ、広告設定やターゲティングの最適化がしっかり噛み合って成果に繋がったと感じております。
西原様：
はい。こうした確かな数値結果とサポート体制があるからこそ、次の新店舗であるグラングリーン大阪「うめきたの森」の一軒家レストラン『AOI NAPOLI OMBRA（アオイナポリ オンブラ）』のオープン施策もSOELさんにお任せしています。今回もしっかり成果が出るように、引き続き期待してお願いしています！
三浦：
ありがとうございます！薪窯ピッツァと絶景ロケーションで人気の「青いナポリ」ブランドの新たな店舗である『AOI NAPOLI OMBRA』の立ち上げに携われること、大変光栄に思います。新店舗でも確実な話題化と集客につながるよう、チーム一丸となって全力でサポートさせていただきます！
AOI NAPOLI UMISOBA（青いナポリ ウミソバ）
大阪・堺旧港を一望できるマリーナロケーションに位置する、海沿いの一軒家イタリアンレストラン。薪窯で焼き上げる本格ピッツァをはじめ、港町ならではの鮮魚を用いたイタリアンやBBQ、人気の「ヤドカリアイス」など魅力的なメニューを提供しています。海風を感じる絶景テラス席で、デートや女子会、記念日など特別なひとときを楽しめるオープン空間です。
公式HP:
https://aoinapoli-umisoba.jp/
公式Instagram:
https://www.instagram.com/aoinapoli_umisoba/
新店舗「AOI NAPOLI OMBRA（アオイナポリ オンブラ）」
2026年11月20日 NEW OPEN／グラングリーン大阪 うめきたの森
公式Instagram:
https://www.instagram.com/aoinapoli_ombra/
SOEL株式会社
飲食・ホスピタリティ業界に特化したSNS運用とGoogleマップ集客を支援しています。新店舗のオープン施策もご相談いただけます。
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本件に関するお問い合わせ
SOEL株式会社 広報担当：三浦
Email：miura@soel-tokyo.jp ／ info@soel-tokyo.jp
※ 記載の数値は、当社が実施した施策のレポート値です。本記事はバルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社様にご確認いただいたうえで公開しています。