「以前は食べログ・一休・OZmallを用途別に使い分けていたのに、最近なんだか“しっくり来ない”」
そんな感覚、ありませんか?

いま店探しは、“検索して比較”だけでは決まりにくい時代に入っています。

結論から言うと、Googleマップ広告(スポンサー表示)+ショート動画の組み合わせが、店選びの新しい定番になりつつあります。

この記事では「なぜ変わったのか」「飲食店が取るべき打ち手」を整理します。

これまで:用途別に“グルメ媒体”を使い分けるのが正解だった

  • カジュアル飲み会 → 食べログ
  • 会食 → 一休
  • 女性同士 → OZmall

目的が決まっているときは、検索→比較→予約の動線が最短でした。

最近の変化:従来の媒体が“しっくり来ない”理由

最近増えているのが、こんな違和感です。

  • 写真は魅力的なのに、行ってみると雰囲気が違う
  • 店内の空気感(客層・音量・席間)が想像しづらい
  • 期待値が上がりすぎて、ギャップで満足度が落ちる

ここで言う「誇大広告」という断定ではなく、“見せ方で期待値がズレやすい”という意味です。

新戦力①:Googleマップの「スポンサー表示」が強い

最近、Googleマップ上で目立つのがスポンサー表示(広告枠)です。

  • 視認性が高く、密集エリアでも目に入る
  • “今この近くで良さそうな店”を探す時に強い
  • 口コミ・導線・距離感まで一気に判断できる

一度良い体験があると、「広告=チェーンっぽい」という先入観が外れ、広告枠の店も“選択肢”に入ってきます。

新戦力②:Instagramリールは「雰囲気の答え合わせ」ができる

店選びで重要なのは、メニューや評価だけでなく、“行ったときの体験が想像できるか”。

Instagramのリール(ショート動画)は、写真よりも情報量が多く、

  • 店内の音・照明・席の近さ
  • 料理のサイズ感、提供スピード
  • 客層や賑わい、利用シーン(デート/会食/友人飲み)

といった「行ったらこうだった」が伝わりやすいのが強みです。

結果として、ユーザーにとっては「行った後に後悔しにくい」判断材料になっています。

結論:「リールで行きたくなり、Googleマップで確定する」

いま起きているのは、店選びの順番の変化です。

  • Instagramリール:行きたい(感情・雰囲気)を作る
  • Googleマップ(スポンサー表示含む):近さ・導線・口コミで確定する

この流れが定着すると、 “ショート動画×Googleマップ”が店探しの標準装備になります。

飲食店側の打ち手:今すぐ見直すべき5つ

① Googleビジネスプロフィールの情報密度を上げる

  • 写真(外観/内観/料理/席)を“実物に近く”
  • 営業時間・定休日・ラストオーダーの正確性
  • メニュー情報(価格帯のブレがあると離脱する)

② スポンサー表示(Google広告)を「必要な時だけ」使う

  • 密集エリアほど“見つけてもらう”が勝負
  • 新店/平日集客/狙いメニューの訴求と相性が良い

③ リールは“映える”より“伝わる”を優先する

  • 席間、照明、店内の音、提供シーン
  • 「初見の人が不安なく来れる」動画が強い

④ UGCが生まれる設計にする

  • 撮りたくなる一皿
  • 店内の撮影スポット
  • ハッシュタグ・導線(やりすぎ注意)

⑤ 期待値のズレを減らす(誇張に見えない整合性)

  • リールの雰囲気とGoogleの写真が別世界だと離脱する
  • 「雰囲気・価格・ボリューム」の整合性が信頼になる

こんなお悩みがあれば、ぜひご相談ください

  • Googleマップのアクセスはあるのに、来店・予約につながらない
  • 密集エリアで埋もれていて、見つけてもらえない
  • SNSは頑張っているが、店選びの“最後の一押し”が弱い

SOEL株式会社は、飲食店の集客を「見られる」で終わらせず、“選ばれる→予約される→来店につながる”までの導線設計を支援しています。

そんなお悩みがあれば、ぜひお気軽にレストランプロモーション事業部 中村までご相談ください。